En Ica, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal) realizará una jornada gratuita de difusión de Normas Técnicas Peruanas (NTP) orientadas al manejo de plagas en sistemas de producción orgánica, con énfasis en prácticas sostenibles y el equilibrio del ecosistema, con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector agroproductivo y facilitar el acceso a mercados nacionales e internacionales.
Denominada “Difusión de Normas Técnicas Peruanas sobre productos orgánicos en la región Ica”, la actividad se realizará el viernes 17 de abril, desde las 9:00 horas, en el auditorio de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga, y está dirigida a productores, empresas y actores de la cadena de valor del sector. Los interesados pueden inscribirse en el siguiente enlace:
https://servicios.inacal.gob.pe/registro/inicio.php?codigo=DN2026EP01
Promover la adopción de estándares de calidad que optimicen los procesos productivos, incrementen el valor de los productos y permitan a las empresas locales competir en mercados cada vez más exigentes, especialmente en el segmento de productos orgánicos, es el propósito de esta iniciativa.
El impacto de la normalización en el desarrollo productivo fue destacado por el presidente ejecutivo del Inacal, César José Bernabé Pérez: “La adopción de Normas Técnicas Peruanas permite estandarizar procesos, reducir brechas de calidad y fortalecer la competitividad del sector orgánico, alineándolo con las exigencias de mercados cada vez más especializados y sostenibles”, afirmó.
La Dirección de Normalización del Inacal lidera el evento, con el apoyo del CITE Agroindustrial Ica y la Universidad Nacional San Luis Gonzaga, y contará con la participación de especialistas, representantes de la academia y expertos de comités técnicos, para difundir una norma técnica clave para el sector orgánico.
La NTP 100.204:2023 «Productos orgánicos. Manejo de plagas en producción orgánica. 2ª edición» se presentará durante la jornada, la cual establece lineamientos técnicos para fortalecer las buenas prácticas agrícolas bajo un enfoque sostenible. Entre los principales aspectos destacan:
Control mecánico: eliminación de organismos que afectan los cultivos mediante métodos manuales o mecánicos.
• Control físico: incluye el control térmico y otros métodos físicos no radiactivos. El control térmico de malezas se realiza mediante la aplicación directa de calor, mientras que la solarización se emplea como técnica para la desinfección del suelo y el control de nematodos, patógenos, hongos y malezas, siendo especialmente eficaz en suelos con alto contenido de materia orgánica.
• Control biológico: uso de agentes biológicos para el control de plagas mediante aplicaciones inoculativas, inundativas o de conservación, incluyendo entomófagos, parasitoides y predadores.
Su compromiso con la promoción de una cultura de calidad en las regiones, contribuyendo al desarrollo sostenible y al crecimiento económico del país, lo reafirma así el Inacal.
Acceder a esta norma técnica pueden los interesados a través de la Sala de Lectura Virtual del Inacal: https://salalecturavirtual.inacal.gob.pe:8098/